Nøgne Ø Wild Horizon (2015)

Horizon er forbeholdt noen ytterst få øl fra Nøgne Ø, der de fleste er mørke øl. Denne derimot er en hveteøl.
For å gi den et særpreg, så er den gjæret med villgjær og bakterier (de du vanligvis finner i yoghurt).
Ølet har fortsatt mye kullsyre og har en lekker gylden farge. Aromaen er svak, men spor av malt og funk.
Syrligheten er godt tilstede med mye citrus. Aprikosen har roet seg og ligger mer i bakgrunnen. Ikke lett å merke at det er en hveteøl man drikker her, kunne vel så gjerne vært en lite humlet pale ale eller kanskje en golden ale. Medium fylde, silkemyk på leppene og en noe tørr avslutning med lang ettersmak.

Untappd (skala 0-5): Min rating: 4.00 – Overall: 3.65

 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *